Edukacja

---

Warszawa: Nauczyciel zawodu jest ważny w edukacji młodego człowieka

16.03.2023 11:33

---

Pięćdziesięcioro dwoje nauczycieli przedmiotów zawodowych z całej Polski zdobyło tytuł „Zawodowca Roku” 2022. Konkurs zorganizowały Ministerstwo Edukacji i Nauki w partnerstwie z Fundacją Rozwoju Systemu Edukacji oraz KGHM Polska Miedź. Wśród laureatów są dwie mieszkanki naszej gminy.

Jedną z nich jest dr inż. Katarzyna Hryciuk, nauczycielka w Zespole Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Żychlinie.

- Konkursów dla nauczycieli jest trochę, bo jest Wielkopolski Nauczyciel Roku, udało mi się zdobyć tam wyróżnienie, i jest konkurs Nauczyciel Roku ogólnopolski, więc takie konkursy są od wielu lat. Natomiast „zawodowcy”, czyli nauczyciele, którzy uczą zawodu, zawsze mają troszeczkę bardziej pod górkę. Ciężko jest nam się przebić wśród takich nauczycieli jak na przykład nauczyciele przedmiotów ogólnokształcących, gdzie wiadomo, że jest ich w Polsce najwięcej i też bardzo mocno ze sobą współdziałają. Więc taki konkurs, gdzie nagrodzono nauczycieli zawodu odbył się w tym roku po raz pierwszy i okazało się, że w Polsce się uczy w prawie dwustu zawodach, a w sześćdziesięciu paru dziedzinach. I w tym konkursie „zawodowców roku” było pięćdziesięciu dwóch. Pozostali byli wyróżnieni. O tym to świadczy, że w pięćdziesięciu dwóch dziedzinach zostali nagrodzeni nauczyciele uczący różnych zawodów. Bo każdy z nas uczy w tak wąskiej tematyce, że ciężko jest nas porównać. I to jest ważny moment w życiu zawodowym nauczycieli zawodu, ponieważ zaczęto nas doceniać, zaczęto zauważać też naszą pracę i zaczęto zauważać, że zawód jest istotny, i nauczyciel zawodu jest ważny w edukacji młodego człowieka – mówi Katarzyna Hryciuk.

Nagrodę otrzymała w kategorii Gastronomia i kelnerstwo. W ten sposób zostało docenione to, co od ponad siedemnastu lat robi dla edukacji w kierunku gastronomicznym. Katarzyna Hryciuk podkreśla, że we wszystkim, co robi ma wsparcie dyrekcji szkoły, która też nominuje ją do różnych nagród, ale...

- ...tym razem zwróciła się branża do dyrekcji, żebym została nominowana w tym konkursie, ponieważ widzą moje działania na rzecz gastronomii i edukacji tej gastronomicznej – tłumaczy.

Każdy nominowany do nagrody nauczyciel musiał wypełnić ankietę, w której odpowiadali na takie same zestawy pytań. Między innymi dotyczące współpracy ze środowiskiem lokalnym, innowacji, własnego rozwoju, współpracy z pracodawcami. Katarzyna Hryciuk jest w naszej gminie znana z tego, że bardzo często angażuje się w wydarzenia organizowane przez Gminny Ośrodek Kultury w Brzeźnie i współpracuje z Kołami Gospodyń Wiejskich działającymi w naszej gminie, co też zostało wpisane do ankiety.

Laureatka nagrody „Zawodowiec Roku” 2022 w kategorii Gastronomia i kelnerstwo mówi o renesansie zawodu kucharza i zmianach w postrzeganiu osób wykonujących tę profesję.

- W ciągu ostatnich kilku lat widać wyraźne zainteresowanie. Oczywiście jest to też troszeczkę pokłosie programów kulinarnych, które teraz trochę wyhamowały, ale przez te programy kulinarne zmienił się wizerunek kucharza. Także cukiernika i kelnera. I dzisiaj w świadomości młodych ludzi jest to mądry człowiek, bardzo często wykształcony człowiek, przede wszystkim taki, który bywa, który udziela wywiadów bardzo często, jest pokazywany gdzieś, czy mówi się o tym, że w restauracji jest najważniejszy. Jak jest hotel, to też prosi się czasami szefa kuchni, więc zaczęto zauważać, że to jest ważny zawód i troszeczkę elitarny, jak się jest gdzieś na topie. Więc młodzież zaczęła przychodzić i do technikum gastronomicznego, i do branżowej szkoły tam, gdzie uczymy w zawodzie kucharz, no i my w Zespole Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Żychlinie w tym roku mamy aż trzy pierwsze klasy – mówi Katarzyna Hryciuk.

Nauczycielka śledzi losy swoich absolwentów i wie, że ci, którzy już w szkole byli mocno zaangażowani, robią to dalej. Niedawno dwóch uczniów, już kilka lat po szkole, prowadziło w szkole warsztaty barmańskie. Byli uczniowie Katarzyny Hryciuk przyjeżdżają też do dawnej szkoły na warsztaty kulinarne, na których są jurorami.

- Śledzę ich losy i jesteśmy cały czas w kontakcie – mówi.

Drugą laureatką nagrody „Zawodowiec Roku” 2022 mieszkającą w naszej gminie jest Dorota Wrzesińska, nauczycielka w Zespole Szkół Górniczo-Energetycznych im. Stanisława Staszica w Koninie. Nagrodę otrzymała w kategorii Ekonomia i rachunkowość.

Uroczysta gala, na której zostały wręczone nagrody, została zorganizowana czternastego marca w Warszawie.

Najczęściej przeglądane informacje:

---

---

<<< Powrót do poprzedniej strony